Menu Plaisir 22.00 €

* Pâté de lièvre en croûte et chutney de pruneaux

* Entrée du jour

 

* Filet de merlu, beurre de vin rouge, risotto vénéré et mousseline de potimarron

* Viande du jour

 

* Entremets pistache, mousse chocolat au lait et poires caramélisées

* Dessert du jour

 

 

Formule entrée plat ou plat dessert à 18.00 €


Prix carte :

- Entrée 6.00 €

- Plat 15.00 €

- Fromage 7.00 €

- Dessert 6.00 €

Menu ABA 35.00 €

* Escalope de foie gras poêlée, noisettes et châtaignes

 * Tartare de cabillaud aux fèves et citron vert

  * Brochette de gambas, raviole ouverte de légumes froids et gaspacho


* Filet de boeuf rôti au thym, haricots sautés et galette de pommes de terre

 * Millefeuille de daurade, légumes grillés et risotto aux miettes de crabe

* Aile de raie sauce citron et légumes à la barigoule

 

 

* Paris-Brest feuilleté, mousseline pistache et fruits rouges

* Tarte au chocolat noir sauce caramel

* Trilogie de figues, sorbet, rôtie au miel et carpaccio

 

Prix carte :

- Entrée 9.00 €

- Plat 20.00 €

- Fromage 7.00 €

- Dessert 9.00 €

 

Les menus Plaisir et ABA sont servis midi et soir, semaine et week-end

Menu enfant 12.00 €

Steack haché

Volaille fermière

Filet de poisson du jour

 

Pâtes

Riz

Légumes frais

Frites fraîches

 

Glace maison 2 boules